お座敷育ちの織姫レタス(フレアベル) 4袋200g
¥1,000(税込)
内容:織姫レタス200g×4袋

配送:ヤマト便 80サイズ クール便

発送まで:注文より3日以内に発送

完全閉鎖型水耕栽培での室内栽培なので、虫のいない環境、栽培期間中農薬は一切使わず、溶液での栽培なので安心、安全です。室内ではマスク、ヘアキャップ、手袋、白衣着用、室内用長靴と徹底しているので、清潔な環境での栽培です。

2種類のレタスを栽培していてリーフレタスはシャキシャキ感が強く、フリルレタスは、フワフワで食べやすく、水で育ててるので土で育てたレタスより渋味もなく、野菜の嫌いなお子さんでも食べやすいレタスになっています。

こちらのフレアベルは名前の通り、スカートのように波打った形が特徴。葉色は淡いライムグリーンがさわやかな印象を食卓に届けます。
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目にも鮮やかなさわやかなグリーンの『織姫レタス』
完全閉鎖型の栽培施設で、まさにお姫様のように大切に育てられた『織姫レタス』は、常に瑞々しい装いで綺麗に並んでいる。
ハイテクな雰囲気の施設内は、これからの農業を予感させる未来な印象
等間隔に並べられた栽培ラックには所狭しと『織姫レタス』が並び、出荷のタイミングを待っていた。
清潔感だけでなく食味、食感も意識し定期的に液肥を与える
水やりと同時に、定期的に流す液肥で土耕栽培に引けを取らない食味と食感を維持している。研究結果から得られた配合とバランスが『織姫レタス』の秘密。
安定した生産・スピーディーな出荷
完全閉鎖施設で虫や病気から守られていることはもちろん、安定した温度・湿度で管理しているため計画的な出荷可能。お客様をお待たせすることなく要望に応えることができる。
この生産者の情報
栃木県足利市
長山雄貴 (織姫レタス)
情緒豊かな街並みの雰囲気を今に残す栃木県足利市。 足利市の「ベジタブルプラント今福」で『織姫レタス』というオリジナルレタスを栽培する長山雄貴さんが就農したのは約2年前。 鉄工所を営むお父様と野菜の研究をしている方が知り合ったことがきっかけ。 当初は、野菜を栽培する施設を販売することで計画していたが、「施設を販売するなら自分たちでその良さを知らないといけない」ということで、白羽の矢がたったのが雄貴さんだった。 それまで農業経験はまったくなかったが、むしろ未経験者がどこまでやれるか試すのにはいいということになり、雄貴さんの野菜作りがスタート。 指導を受けながら、再現性の高い栽培方法を模索する中、すくすく育つ野菜作りにのめりこんでいった。 当面の目標を「一人でも多くの人に『織姫レタス』のおいしさを知っていただくこと!」と力強く答える雄貴さんの表情はすでに“農家”の顔だった。
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