栃木県の農産物を
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「カキヌマファーム」が農業を始めたのは2019年の秋。 ガソリンスタンド事業から始まった「株式会社カキヌマ」という会社のアグリ事業部としてスタートした。 なぜ、ガソリンスタンドの会社が農業を？ そう思ったのは、誰よりもここで働く社員スタッフだったろう。 代表の柿沼氏の一言で始まったアグリ事業部だったが、農業経験者は一人もいない状況だった。 そんな彼らだからこそ、自分たちにできる農業は何かを数年かけて探した。 早く実現したいという焦りの中出会ったのが、「アイメック農法」だ。まるで魔法ともいえる独自のフィルムと、完璧に管理された施設が生み出すミニトマトは、パリッとした食感とぜいたくな甘さ、そして濃い味に仕上がった。 うまみを最大限に引き出した高糖度のトマトをぜひ試して欲しい。