栃木県の農産物を
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栃木県の南東部に位置し、宇都宮市に隣接する上三川町。近くを北関東自動車道や新4号国道が通る場所ながら、町の総面積の約半分を農地が占めるというこの地で、「うえの農園」はモロヘイヤ、タマネギ、米などの生産に取り組んでいる。 「うえの農園」の上野秋男さんは2022年春から専業農家になった三代目。 もともとは兼業で農業に取り組んでいたが、「せっかくなら集中してやりたいと思って」と、専業農家に転身。 取材に伺ったこの日は新たな作物の栽培を始めるべく、ハウス整備の真っ最中だった。 SNSなどを活用した情報発信にも積極的に取り組み、慣習などにとらわれずチャレンジする姿が印象的だ。