韮屋が作る新鮮なシャキッ‼️とした美味しいニラ
¥2,000(税込)
内容:ニラ(ゆめみどり) 1キロ(10束)
※季節により品種が変わる場合がございます。

配送:ヤマト便 80サイズ クール

発送まで:注文から5以内に発送

韮屋のこだわりのニラです。新鮮取れたてを、真空包装で発送。

栃木県育成オリジナルのゆめみどりニラを使い、ニラに特化した栽培をしております。
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山間の澄んだ空気で育てる野菜は格別な味わい
思わず深呼吸したくなる日本の原風景が広がる圃場。その土地の空気まで詰めてお届け!
綺麗に梱包された野菜たちはどれも生き生きしている
自慢のニラを中心に、複数種類の野菜が入った『FARM ABEセット』は届くたびにワクワクが広がる!
夫婦お揃いの半纏で"かっこいい農家"を目指す
“かっこいい農家”の手本のような"FARM ABEスタイル”。夫婦で羽織った半纏に、これからの農業を背負って立つ意思と力強さを感じる。
この生産者の情報
栃木県栃木市
FARMABE 阿部敏也
「FARM ABE」阿部敏也さんの農家としての転機は2014年、就農4年目にして雪害を受けた時。 「さぁこれから軌道に乗るぞ!」という時にハウスのほとんどが潰れた。 その苦い経験と、元エンジニアとしての職歴を活かし、環境に影響を受けても収益が取れるよう生産計画を作った。 直売所に出すものは品種選びにこだわり、年間を通して出荷するニラは4種類を季節に合わせて作付け。生産コストはかかるが、食べた時に柔らかいものを選んでいる。 年間13種ほど作る他の野菜は、ほかの生産者が作らないような“ニッチ”なものを選んでいる。 「土作りマイスター」の資格を取得し、常に土の状態を把握しながら施肥設計(※土の成分管理)することで美味しい野菜が作れる。 逆境を乗り越えた経験が、阿部さんの何よりの強さになっている。
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