いちご王国が誇る高級大粒イチゴ「スカイベリー 」
¥3,000(税込)
いちご王国・栃木が生んだプレミアムイチゴ「スカイベリー」。
形が良く大粒で、まるでジュースを飲んでいるかのように果汁たっぷり、甘みとさわやかな酸味のバランスがいい上質な味わいが魅力です。

小山さんはJAに19年以上勤めた経験を活かし、イチゴ農家に転身。
いろいろなハウスを見てきたからこそ、環境に合ったイチゴ作りが可能だと考えています。
同じイチゴでも、スカイベリーはとちおとめなどと作り方が少し異なるため難しい品種。
小山さんは24時間気温・湿度を管理するツールを活用したり、イチゴが安定して大きくなるような資材を使用したりと、スカイベリーに特化した環境を整えています。

大粒のスカイベリーの中でも、粒ぞろいの「大粒スカイベリー」は、贈り物にも喜ばれること請け合いです。


【商品詳細】
内容:大粒スカイベリー
内容量:300g×2パック(合計600g以上)
保存方法:商品到着後はお早めにお召し上がりください。
発送:ヤマト便 60サイズ クール
発送までの時間:注文より3日以内に発送
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スカイベリーを中心に大粒のイチゴをご提供
栃木を代表するプレミアムなイチゴ「スカイベリー」。作るのも難しいイチゴながら、お客様の笑顔と驚きのためチャレンジ中。
IPM防除を採用し、栽培環境や食の安全を考慮したイチゴ作り
IPM総合防除(殺虫剤などに頼らず、害虫の天敵となる虫や環境を整えることで害虫が住みにくい環境を作る防除方法)などを取り入れ、環境や食べる人が安心できるモノづくりを心掛けている。
この生産者の情報
栃木県宇都宮市
小山雅史
2019年に就農しした小山雅史さん。若手生産者だが、元はJA職員であり、担当していた作物も「イチゴ」と、イチゴに関する知識は深い。お父様が高齢になったこと、自身が40歳という節目を迎えたことで、これからの自分の未来を考えた時、農業という選択は自然な選択だったと答える。JA時代にさまざまな栽培環境、生産者と関わったことでイチゴ作りの難しさや大変な部分は重々理解している。安心安全なものを作るのはもちろん、小山さんはさらにその先の“おいしいもの”に照準を合わせている。これまでも農産物を作る環境に身を置いてはいたが、実際それを購入する人との距離は遠かったという。小山さんの目指す農業は、実際に「おいしい」という声が届く、お客様目線のものづくり。まさに、これまで知識として得たものの答え合わせをしている小山さんの挑戦は、これからもっと熱くなる。
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