焼き芋にぴったり!熟成「紅はるか」3kg
¥1,500(税込)
もみ殻定温貯蔵庫でしっかり熟成させるため、甘くて濃厚!
昨年は完売してしまった「フジワラアグリコルトゥーラ」の大好評サツマイモ・紅はるかです。

大小のさつまいもを3kg分を集めたセットになります。

しっかり熟成させているので、食感はしっとり、上品な甘さ。
焼いてもよし、茹でてもよし。熟成ならではの甘みと食感をぜひお楽しみください。

よりおいしいまま届けたい!という想いから、もみ殻の中に入れたまま農場の貯蔵庫と同じ環境でお届け。

保存する場合は、そのままもみ殻と一緒に保存しておくとおいしさがキープできます。

サツマイモ自体の甘みが強いので、砂糖を使う料理に使う場合は砂糖の量を控えめにしてみてくださいね!


【商品詳細】
内容:サツマイモ(紅はるか)
内容量:約3㎏(およそ8~12本)
保存方法:常温保存。気温が20℃以上になる場合は野菜室で保存がおすすめ
発送:ヤマト便 80サイズ 常温
発送までの時間:注文より2~7日以内に発送
このページをシェア
鮮度を保持する「オーラパック」でお届け♪
「フジワラアグリコルトゥーラ」では鮮度を保持する「オーラパック」を採用している。必要以上の水分蒸発を防ぎ、蒸れにくい状態を作れるため野菜へのストレスが少なくおいしい状態が続く。
ソーラーパネルのスペースを活用する「ソーラーシェアリング」を活用した栽培方法
ソーラーパネルの下で作ることで、直射日光の強い日差しから守り、必要以上に土の水分が奪われることを防ぐ効果が見込める。そのため、土作りに欠かせない適度な湿度を保持し、土の中の微生物の働きを活性化。良質な土作りに生かしている。
ていねいな野菜の紹介も入っており、食卓の会話も弾むはず
手作りの野菜紹介書を同封し、届いた野菜についての豆知識も得らえる。ただおいしいだけでなく、食卓の会話が弾むことまで描いた“想い”こそが何よりも魅力だ。
この生産者の情報
栃木県宇都宮市
フジワラアグリコルトゥーラ
「農薬・化学肥料を全く使っていない野菜を食べたいのに売っていない。だったら自分たちで作ってしまおう!」という代表のそんな想いから「フジワラアグリコルトゥーラ」の農業プロジェクトは始まった。 本業はソーラーパネルを販売する会社。 その知識と経験を活かし、「ソーラーシェアリング」による持続可能な農業目指した。 土・水・太陽そして人の力を最大限に活かし、農薬や化学肥料に頼る必要のない「BLOF理論」に基づいた栽培方法を採用。 農業未経験ながら今では60種類ほどの野菜を栽培。若い作業者が多く、販路拡大も図った。 何より、食べたお客様から「ここの野菜しか食べられない」と言われた時はうれしかったという。 ソーラーパネルの下でたくましく育つ野菜を見ていると、農業の多様性にワクワクを抑えきれない。
この生産者の商品一覧
この商品のレビュー

レビューはありません。