もちっとした粘りと豊かな香り 自然薯(栽培)1kg
¥2,500(税込)
独特の粘りと豊かな香りの高級食材、自然薯。昔から、滋養強壮の食材として広く知られて
きました。
ぼっち農園の作る自然薯は綺麗な水と澄んだ空気の山里で1本1本丁寧に作られた天然物にも
引けを取らない一品。
すりおろした自然薯を出汁で2~3倍に伸ばし、熱々のご飯にかけて召し上がっていただくとこの上ないおいしさです。
【商品詳細】
内容:もちっとした粘りと風味豊かな香り 自然薯(栽培)
内容量:1㎏
保存方法:新聞紙等に包んで、風通しがよく、涼しいところ(冷蔵庫)に保存
発送:ヤマト便 100サイズ 常温
発送までの時間:注文より約5日程度で発送
※芋によっては、すり下ろすと酸化やアクの影響で変色することがありますが「ポリフェノールオイシターゼ」という成分が酸素と反応して「酸化」することが原因で起こる現象で、食味大きな影響はございません。
※輸送には最新の注意を払い梱包発送行いますが、稀に輸送中、折れることが有ります。何卒ご理解いただいたうえでご容赦いただけますと幸いです。
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独特な粘りと風味豊かな香り、昔から滋養強壮の山菜として広く知られている自然薯も作っている。1本1本丁寧に仕上げている。